ポリフェノールとは光合成によってつくられる植物色素や苦味成分です。 種類は約300種、カテキンはポリフェノールに含まれます。 赤ワインに代表されるポリフェノールは抗酸化作用が強く 老化防止、がんを抑制します。
ポリフェノールとは光合成によってつくられる植物色素や苦味成分です。
種類は約300種、カテキンはポリフェノールに含まれます。
赤ワインに代表されるポリフェノールは抗酸化作用が強く 老化防止、がんを抑制します。
口臭の仕組み 口臭に効く栄養成分