アルカリ性食品
アルカリ性食品は口臭予防に効果があります。
アルカリ性食品と呼ばれるものには緑黄色野菜、大豆、果物、
きのこ類、海草類などがあります。食品に含まれるミネラル成分のうちカルシウム、カリウム、ナトリウム、
マグネシウムなどはアルカリ性を示します。肉類、魚、穀類に多く含まれるミネラルのうち
硫黄、塩素、リンなどは酸性を示します。ここでのポイントはアルカリ性食品が良くて
酸性食品がダメという事ではありません。梅干もアルカリ性食品ですが食べ過ぎは塩分をとり過ぎることになり
体の他の部分に影響を及ぼしてしまいます。食事は栄養のバランスをとって食べることが大切です。
